雨予報一転、梅雨の晴れ間に神戸に出かけてパン屋巡りぽたに出かけてきました。
京橋の駐車場に車を停めてそこから東へ行きます。腹ポさん・べりさん、しんむさんの地元組に案内されるのは入碓さん夫妻と岡山組のぐっちさん&ちねりんさん、そしてひらまつ家。
今回は三宮の有名どころは華麗にスルー!
まずはダンマルシェから。
菓子パン系中心かな。”ここではまだ飛ばさない方が良い”という謎アドバイスをいただいてウリのレモンパイなどを少し。
次はドイツパンのシュラッテンバッハ。
小さな店ですけどドイツパンだけで商売できるってすごい。岡山県では不可能。
店の前でさっそくいただいてみます。ふんわりとして甘味のあるおいしさ。
ここでpatellaさん夫妻と合流して全部で11人に。
移動途中、交差点の鈴木商店のアイスがおいしいとのことで寄り道。
メーカーものと違ってシンプルな材料による直球勝負の味。ふらっと寄って一本買って食べて、そんな感じ。大きさと値段からいえば実はさほど安くないけど味わってみればこれは安いです。
次は再びドイツパン。ベッカライ・ビオブロート。
人気店なので早く買え、とのこと。
見ていると確かにどんどこ人が寄ってきます。
自家製粉!の全粒粉を使ったパンの中でもクロワッサン、ってドイツパンじゃないけどそのクロワッサンが人気高し。サクサクしてなくてふんわりと香ばしくも甘い。
そのビオブロットからすぐ100mほどのところにあるPAN TIME。こちらはおやつ/惣菜系が充実と全く毛色の違う店。
外のベンチにこしかけてつまみます。
続いてコンセントマーケット、ナッツ入りパンが充実。
川沿いの公園の東屋で一休みしてパンをいただきまして、
次はリョウイチヤマウチ。ショウウィンドウから見えるバケットがヴェルサイユで売ってたのに近いくらい長い。
バタールを購入、塩味がしっかりしていて皮はパリッと香ばしくなおかつ厚みは薄くて満足の一品。
そこからまたすぐ近くのラ・バゲット・ド・パリ ヨシカワ。店名にバケットを名乗るそのバケットは如何に。
細身のバケット、やはり皮は厚すぎずにパリッとしていてサクッと食べられる。
CO-OPで飲み物を調達して近くの池のある公園のベンチでお昼、というかパン。
この公園から見える団地への急坂が二番坂だと教えて貰いました。雰囲気そっくり。今日は登りませんよ。
さて帰り道、神社をお参りして戻ります。
先週のBRM609で訪れた熊野速玉大社に続いて、八咫烏が祀られている弓弦羽神社。手水鉢から八咫烏がお出迎え。
りっぱな拝殿。
街中にあるけど広い敷地の閑静な神社です。
こちらの八咫烏の絵柄は矢をつかんだもの。これは”フレッシュ”にぴったり!とブルベ的思考。
本殿の向こうには大きな楠も。
お参りが済んだらその近くのパン工房アルティザンで最後の仕入れ。
駐車場に戻って、しばらくタンデム試乗会でワイワイ騒いで神戸を後にしました。
たくさんパンがやってきましたが、どれがどこだか不明なものがいろいろ・・・
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